会员登录 - 用户注册 - 设为首页 - 加入收藏 - 网站地图 鸡蛋和豆腐最聪明的吃法,简单好吃,一学就会!!

鸡蛋和豆腐最聪明的吃法,简单好吃,一学就会!

时间:2024-12-24 23:56:03 来源:微赚网 作者:临汾市 阅读:321次

原标题:鸡蛋和豆腐最聪明的吃法,简单好吃,一学就会!

刚开始看见这道菜的时候,完全没发现豆腐在哪里,以为就是一盘煎蛋,原来内有乾坤。鸡蛋和豆腐是绝配,鸡蛋与豆腐同吃,能有效提高豆腐的蛋白质利用率,使豆腐的营养价值得以提高,而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜,营养好吃,没做过的可以试试了。

【蛋饼煎豆腐】

食材:北豆腐1块,鸡蛋2个,秋葵2根

配料:葱1小段,盐3克

做法:1、准备好食材。

2、豆腐洗净,切薄片。

3、鸡蛋打入碗中,加入盐,搅打成蛋液。

4、放入豆腐浸泡5分钟,使豆腐表面均匀裹满蛋液。

5、秋葵洗净切薄片放入蛋液中,加入少许葱花。

6、平底锅加热,倒入食用油烧至五成热,将豆腐放入锅中中小火煎熟,两面翻面。

7、再放入秋葵。

8、将剩余蛋液倒入豆腐中,摊成圆形蛋饼。

9、成型后翻面,两面熟透即可。

olivia美食记录:

1、豆腐的薄厚要掌握好,太薄容易碎掉,太厚不容易入味。

2、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会,使其入味。

3、鸡蛋、豆腐再加上一些蔬菜,非常有营养又简单的一道菜。

(责任编辑:金门县)

相关内容
  • 郑渊洁回应未登“童书作家榜”,炮轰作家进校园售书
  • 自从家里养了猫,我的智商是越来越不够用,每天找猫猫让我头秃
  • “通俄门”调查删节版报告来了,揭露了哪些有趣细节?
  • 中国姐妹在日遇害案续:东京高院撤销一审判决,发回重审
  • 优信:我被美奇金撞了一下腰
  • 此牛人平定一地后建一王国,千年后王宫遗址被发现,墓中谜团待解
  • 英雄联盟:网友评选5大主播挑战LPL,他们至少可以进入前三?
  • 娱乐圈“微商大佬”,林志玲代言一年纳税21亿元,要上市了?
推荐内容
  • 十年后国产动漫是否能崛起?
  • 自从家里养了猫,我的智商是越来越不够用,每天找猫猫让我头秃
  • 怀孕8个月,离预产期越来越近,胎儿是什么样子的呢?
  • 起底城市绿化中的奢靡之风:贫困县斥资200多万种银杏
  • 程序员如何赚外快?
  • 史上销量最高电子游戏Top 10揭晓!《俄罗斯方块》夺冠!