会员登录 - 用户注册 - 设为首页 - 加入收藏 - 网站地图 鸡蛋和豆腐最聪明的吃法,简单好吃,一学就会!!

鸡蛋和豆腐最聪明的吃法,简单好吃,一学就会!

时间:2024-12-25 12:01:02 来源:微赚网 作者:海西蒙古族藏族自治州 阅读:540次

原标题:鸡蛋和豆腐最聪明的吃法,简单好吃,一学就会!

刚开始看见这道菜的时候,完全没发现豆腐在哪里,以为就是一盘煎蛋,原来内有乾坤。鸡蛋和豆腐是绝配,鸡蛋与豆腐同吃,能有效提高豆腐的蛋白质利用率,使豆腐的营养价值得以提高,而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜,营养好吃,没做过的可以试试了。

【蛋饼煎豆腐】

食材:北豆腐1块,鸡蛋2个,秋葵2根

配料:葱1小段,盐3克

做法:1、准备好食材。

2、豆腐洗净,切薄片。

3、鸡蛋打入碗中,加入盐,搅打成蛋液。

4、放入豆腐浸泡5分钟,使豆腐表面均匀裹满蛋液。

5、秋葵洗净切薄片放入蛋液中,加入少许葱花。

6、平底锅加热,倒入食用油烧至五成热,将豆腐放入锅中中小火煎熟,两面翻面。

7、再放入秋葵。

8、将剩余蛋液倒入豆腐中,摊成圆形蛋饼。

9、成型后翻面,两面熟透即可。

olivia美食记录:

1、豆腐的薄厚要掌握好,太薄容易碎掉,太厚不容易入味。

2、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会,使其入味。

3、鸡蛋、豆腐再加上一些蔬菜,非常有营养又简单的一道菜。

(责任编辑:吴忠市)

相关内容
  • 如果你和这三个星座谈过恋爱,你就赚了!
  • 阿桑奇健身画面曝光:动作古怪,似与假想敌过招
  • 安徽石台牯牛降 皖南小九寨,冷门又美爆 五一小长假来这里准没错!
  • 北宋王朝最大的功臣,若没有这个人,北宋可能会早一百年成为南宋
  • 来看看几部经典动漫最初被删除的剧情,可能有点意想不到
  • 荣景已逝?外媒:德国结束经济黄金时期
  • 民调:乌克兰喜剧演员支持率达75%
  • 法国巴黎圣母院起火 消防队员:主体结构被拯救
推荐内容
  • 姓名里最忌讳的36个字,你中枪了吗?
  • 5月偏财大喜,诸事大吉!4生肖好运傍身,过上优越生活
  • 奔驰维权女车主回应债务纠纷:漏洞百出 实在太无聊
  • 如果你和这三个星座谈过恋爱,你就赚了!
  • Tod’s 集团董事长:战略变革开始收效,电商渠道以高两位数增长
  • 今日谷雨,也是联合国中文日