会员登录 - 用户注册 - 设为首页 - 加入收藏 - 网站地图 鸡蛋和豆腐最聪明的吃法,简单好吃,一学就会!!

鸡蛋和豆腐最聪明的吃法,简单好吃,一学就会!

时间:2025-03-16 17:49:47 来源:微赚网 作者:黄国俊 阅读:713次

原标题:鸡蛋和豆腐最聪明的吃法,简单好吃,一学就会!

刚开始看见这道菜的时候,完全没发现豆腐在哪里,以为就是一盘煎蛋,原来内有乾坤。鸡蛋和豆腐是绝配,鸡蛋与豆腐同吃,能有效提高豆腐的蛋白质利用率,使豆腐的营养价值得以提高,而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜,营养好吃,没做过的可以试试了。

【蛋饼煎豆腐】

食材:北豆腐1块,鸡蛋2个,秋葵2根

配料:葱1小段,盐3克

做法:1、准备好食材。

2、豆腐洗净,切薄片。

3、鸡蛋打入碗中,加入盐,搅打成蛋液。

4、放入豆腐浸泡5分钟,使豆腐表面均匀裹满蛋液。

5、秋葵洗净切薄片放入蛋液中,加入少许葱花。

6、平底锅加热,倒入食用油烧至五成热,将豆腐放入锅中中小火煎熟,两面翻面。

7、再放入秋葵。

8、将剩余蛋液倒入豆腐中,摊成圆形蛋饼。

9、成型后翻面,两面熟透即可。

olivia美食记录:

1、豆腐的薄厚要掌握好,太薄容易碎掉,太厚不容易入味。

2、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会,使其入味。

3、鸡蛋、豆腐再加上一些蔬菜,非常有营养又简单的一道菜。

(责任编辑:尚富霞)

相关内容
  • 中国姐妹在日遇害案续:东京高院撤销一审判决,发回重审
  • 此牛人平定一地后建一王国,千年后王宫遗址被发现,墓中谜团待解
  • 春天多喝这道菌菇汤,我家隔天做一次,每次上桌一滴不剩!
  • 宝妈妈怎样能发现宝宝有斜颈的发生?
  • 十年后国产动漫是否能崛起?
  • 百场“傲骨”成国安灵魂人物 施密特赞其为御林军心脏
  • 哈士奇和博美恋爱,于是就有了这只狗,美翻了!
  • 全球智能音箱市场暴涨 中国市场增长最快——
推荐内容
  • 90后妈妈患产后抑郁 为整条街栏杆织上彩虹毛衣
  • 北宋王朝最大的功臣,若没有这个人,北宋可能会早一百年成为南宋
  • 张扣扣案二审维持死刑 10个小时庭审都发生了什么
  • 响水爆炸化工厂距民居500米能过环评 村民渴望搬迁
  • 刘强东被指控六项罪名 涉事女生已退学接受治疗
  • 张扣扣案二审维持死刑 10个小时庭审都发生了什么