会员登录 - 用户注册 - 设为首页 - 加入收藏 - 网站地图 鸡蛋和豆腐最聪明的吃法,简单好吃,一学就会!!

鸡蛋和豆腐最聪明的吃法,简单好吃,一学就会!

时间:2025-03-18 15:23:44 来源:微赚网 作者:吴克羣 阅读:914次

原标题:鸡蛋和豆腐最聪明的吃法,简单好吃,一学就会!

刚开始看见这道菜的时候,完全没发现豆腐在哪里,以为就是一盘煎蛋,原来内有乾坤。鸡蛋和豆腐是绝配,鸡蛋与豆腐同吃,能有效提高豆腐的蛋白质利用率,使豆腐的营养价值得以提高,而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜,营养好吃,没做过的可以试试了。

【蛋饼煎豆腐】

食材:北豆腐1块,鸡蛋2个,秋葵2根

配料:葱1小段,盐3克

做法:1、准备好食材。

2、豆腐洗净,切薄片。

3、鸡蛋打入碗中,加入盐,搅打成蛋液。

4、放入豆腐浸泡5分钟,使豆腐表面均匀裹满蛋液。

5、秋葵洗净切薄片放入蛋液中,加入少许葱花。

6、平底锅加热,倒入食用油烧至五成热,将豆腐放入锅中中小火煎熟,两面翻面。

7、再放入秋葵。

8、将剩余蛋液倒入豆腐中,摊成圆形蛋饼。

9、成型后翻面,两面熟透即可。

olivia美食记录:

1、豆腐的薄厚要掌握好,太薄容易碎掉,太厚不容易入味。

2、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会,使其入味。

3、鸡蛋、豆腐再加上一些蔬菜,非常有营养又简单的一道菜。

(责任编辑:王介安)

相关内容
  • 苹果提升 MacBook Air 屏幕亮度,硬件规格维持不变
  • 美航借道南航入华 航空联盟格局生变
  • 控制高血压,是说24小时都要正常么,活动时血压超标可以么
  • 掉发少了,皮肤滑了,竟然是因为浴室里这个细节!
  • 韩媒:解决与高通纠纷后 苹果将对三星展开“5G追击”
  • 十二届全国人大常委会第二十九次会议在京闭幕
  • 百场“傲骨”成国安灵魂人物 施密特赞其为御林军心脏
  • 四月底行大运,有贵人支持的3个生肖
推荐内容
  • 专家谈鹤岗房子白菜价:不是个例,收缩型城市要学会做收缩规划
  • 神吐槽:来自东方的神秘力量 竟可轻松戒毒瘾
  • “通俄门”调查删节版报告来了,揭露了哪些有趣细节?
  • 神吐槽:要下多大血本 才能让国人遵守规则?
  • 白宫新闻秘书被曝多次发表误导性言论,美记者:她应该被解雇!
  • 定了!庆祝海军成立70周年 海上阅兵23日举行 10余国派舰艇参加